COUTON, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1. 1600
coston « côte de laitue » (
Ol. de Serres,
Théât., IV ds
Thibault,
s.v. couton); 1611
coston « tige d'une herbe » (
Cotgr.); 1611
couton « brin de fagot; grosse côte de plante, de chou »
(ibid.), a survécu dans différents dial. (
FEW t. 2, p. 1250 a) à nouv. répertorié par
Guérin;
2. 1863 « rudiment de plumes de volailles » (
Littré). Soit dér. de
côte1* « nervure de feuilles, côte de plante », soit du germ.
skŏt qui a donné le fr.
écot* « tronc d'arbre, rameau imparfaitement élagué, menue branche, chicot d'arbuste » (v.
FEW, t. 17, p. 128 a); suff.
-on*.