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CLOSIER, ÈRE, subst.
Étymol. et Hist. 1225-30 closier « gardien d'un jardin » (G. de Lorris, Roman de la Rose, éd. F. Lecoy, 2811). Dér. de clos* subst., suff. -ier*; cf. lat. médiév. closarius, spéc. attesté dans les pays de Loire au sens de « métayer », dep. fin xie-début xiies. d'apr. Bambeck Boden, p. 95.