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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. Av. 1708 « bassin pour l'engraissement des huîtres [dans l'eau de mer limpide] » (Tournefort cité ds Fr. mod., t. 39, p. 154);
2. 1753 « cendre d'os calcinés, dont sont enduites les coupelles pour le raffinage » (Encyclop. t. 3);
3. 1832 « chaudière à clarifier le sucre » (Raymond). Substantivation de l'adj. fém. claire.