1623 réf. au titre de l'ouvrage de Proclus (F. Garasse, Doctrine curieuse..., p. 15 cité par Delboulle ds R. Hist. litt. Fr., t. 6, p. 453), attest. isolée; 1806 « recueil de morceaux choisis » (S. de Sacy, Chrestomathie arabe, Paris, 1826-27). Empr. au gr. χρηστομάθεια « recueil de textes utiles ou de morceaux choisis » (ve s., titre d'un ouvrage de Proclus cité par Photius ds Liddell-Scott); dér. de χρηστομαθέω « être désireux d'apprendre », composé de χρηστός « bon, utile », et de μανθάνω « apprendre » (v. mathématique).
