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CASHER, CAWCHER, CÂCHÈRE, adj.
Étymol. et Hist. 1867 cawcher (Lar. 19e); 1929 casher (Lar. 20e). Empr. à l'hébr. kāšēr « propre à l'usage rituel ». Cf. judéo-prov. cassè « pur, en parlant des viandes » ds Mistral (FEW t. 20, p. 26, s.v. kāšēr).