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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1642 (Oud. ds DG : cavee de montagne). Part. passé fém. subst. de caver1 *; s'est prob. confondu avec l'a. fr. cavée forme normanno-pic. de chavée, de chaver (caver1 *), attestée au même sens dep. le xiie s., v. T.-L., s.v. chavee.