1. 1835 « topinambour » (Maison rustique du XIXe s., t. 1, p. 451b : elle [cette plante] est aussi connue sous les noms vulgaires de Crompère, Canada, Taratouf, etc.), ds les dict. jusqu'au Nouv. Lar. ill. ; 1925, supra ;
2. 1873 « variété de pomme reinette », supra A. 1 issu, par réduction, des syntagmes patate du Canada, 1628 (Guy de La Brosse, Nat. des plantes, p. 175 ds Roll. Flore t. 8, p. 106), truffe du Canada « id. », 1619, pomme de Canada, 1632 ds FEW t. 2, 1, p. 167b; 2 issu du syntagme reinette du Canada, 1775 (L.B***, Traité d. jard. ds Roll. Flore t. 5, p. 97), le Canada, État d'Amérique du Nord colonisé par Champlain, au début du xviiie s., étant le lieu d'origine de cette variété de pomme.
2. 1873 « variété de pomme reinette », supra A. 1 issu, par réduction, des syntagmes patate du Canada, 1628 (Guy de La Brosse, Nat. des plantes, p. 175 ds Roll. Flore t. 8, p. 106), truffe du Canada « id. », 1619, pomme de Canada, 1632 ds FEW t. 2, 1, p. 167b; 2 issu du syntagme reinette du Canada, 1775 (L.B***, Traité d. jard. ds Roll. Flore t. 5, p. 97), le Canada, État d'Amérique du Nord colonisé par Champlain, au début du xviiie s., étant le lieu d'origine de cette variété de pomme.