1re attest. 1688 butière (G. Miège, The Great french dictionary, London); 1740 buttiere (Ac.) ; dér. de but avec interférence de butte, suff. -ière*.
— Seule transcr. dans Littré et DG : bu-tyer. Majorité des dict. : butière ; Guérin 1892 admet butière ou buttière. Lar. 19e note que buttière est une « orthographe vicieuse, mal usitée du mot butière ».
— Seule transcr. dans Littré et DG : bu-tyer. Majorité des dict. : butière ; Guérin 1892 admet butière ou buttière. Lar. 19e note que buttière est une « orthographe vicieuse, mal usitée du mot butière ».