Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1re attest. ca 1200 bufe (Renaut de Montauban, 51, 24 dans T.-L.), qualifié de « vieux mot » dep. Trév. 1704; orig. obsc.; prob. d'orig. onomatopéique d'une racine buff- exprimant l'idée de gonflement puis de bruit (bouffe*), FEW t. 1, p. 597b.