1. Ca 1225-30 broion « instrument de supplice » (Beuve de Hantone, Richel. 12548, f° 151d dans Gdf.), attest. isolée; diverses acceptions techn.
2.
a) 1260 « rouleau de boulanger » (Mén. de Reims, 164, Wailly, ibid.);
b) 1541 spéc. impr. « instrument servant à broyer l'encre d'imprimerie » (Recueil d'Actes Notariés, t. 1, p. 327 dans IGLF Techn.); 1723 broyon « id. » (Savary des Bruslons, Dict. universel de comm., t. 1, p. 491). Dér. de broier*; suff. -on*.
2.
a) 1260 « rouleau de boulanger » (Mén. de Reims, 164, Wailly, ibid.);
b) 1541 spéc. impr. « instrument servant à broyer l'encre d'imprimerie » (Recueil d'Actes Notariés, t. 1, p. 327 dans IGLF Techn.); 1723 broyon « id. » (Savary des Bruslons, Dict. universel de comm., t. 1, p. 491). Dér. de broier*; suff. -on*.