Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1530 briffer « manger gloutonnement » (Palsgr., p. 549); qualifié de « bas et populaire » dans Ac. 1718; 1635 brifer (Monet, Invent. dans Gdf. Compl.). Dér. du rad. onomatopéique brf-, v. brifaud ; dés. -er.