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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. 1228 dr. médiév. « exercer le droit de braconnage » (Reconaiss. féod. de Jean, Sire de Mareuil ds Du Cange, s.v. braconagium), très rare en a. fr.;
2. 1718 chasse (Ac.). Dér. de l'a. fr. bracon, v. braconnier ; le sens 2 peut être issu de *dresser un bracon, cf. chien braconné « chien bien dressé », xvie s. Alector Romain dans Littré.