Av. 1507 subst. boulenois « habitant de Boulogne ou de la région » (Molinet, Chron., éd. G. Doutrepont et O. Jodogne, Bruxelles, 1935, t. 1, p. 552); 1732 adj. « relatif à cette région ou à ses habitants » (Trév.), supplanté par les graphies boulonnois de ca 1614 (Brantôme, Cap. franc., III, 251 dans Hug.) à Trév. 1771; boulonais dep. Ac. Compl. 1842; av. 1866 spéc. boulonais d'une race animale (F. Pillon dans Lar. 19^e). Dér. de Boulogne, nom du port du Pas-de-Calais, fondé au début de l'ère chrét., attesté en lat. tardif Bolonia (Noticia Galliarum, 6, 12, chron. 1, p. 592 dans TLL s.v., 2077, 74), forme dissimilée de Bononia iv^e s. (Tabula Peutingeriana 2, 2, ibid., 2077, 68), prob. d'orig. celt. (Holder t. 1, s.v. Bononia); attesté comme adj. Bononiensis 310 (Panegyricus dans TLL s.v., 2078, 20).