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Étymol. et Hist. 1751 (Encyclop. t. 2). Empr. à l'ar. bunduk « noisette, aveline », qui serait lui-même dér. du gr. π ο ν τ ι κ ο ́ ν (κ α ́ ρ υ ο ν) « aveline » (littéralement « noisette du Pont ») par l'intermédiaire du persan (Lok., p. 29; Lammens, p. 53).