Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
Mil. xve s. (Charles d'Orléans, Ball., éd. P. Champion, C II, 20-21); 1587 expr. fam. envoyer au bissac « réduire à la mendicité » (La Noue, Disc. pol. et mil., VIII, p. 199 dans Hug.). Dér. de sac*; préf. bis (bi-*) ; v. aussi besace.