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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. 1399 jeux « bâton recourbé pour jouer aux billes ou boules » (Pièces relat. au règ. de Ch. VI, II, 241 dans Gdf.);
2. 1558 jeu de billart (Inv. de Philippe II, f° 37 dans Gay);
3. 1680 (Rich. : Billard. Table qui a des rebords tout autour, garnie d'un tapis avec six blouses, une passe et une sonnette);
4. 1752 (Trév. : Billard. On donne ce nom [...] à la maison où l'on tient le jeu et au jeu même). Dér. de bille2 * « pièce de bois »; suff. -ard*.