1721 subst. « habitant du Berry » (Trév. : Le Peuple dit, C'est un Berrichon, une Berrichonne, pour dire un homme ou une femme de Berry, mais il n'y a pas que le peuple qui parle ainsi, & c'est très-mal parler. Il faut dire un Berruyer, une Berruyére); 1752 (Trév. ajoute : Si les honnêtes gens disent quelquefois Berrichon, ils n'en usent que comme d'un terme populaire; ou d'un diminutif en badinant; mais surtout il ne faut jamais l'écrire, à moins que ce ne fût en style burlesque ou comique, et en imitant le peuple. [cet ajout disparaît en 1771]); 1842 (Ac. Compl. : Il s'emploie familièrement); 1892 (Guérin : Aujourd'hui Berrichon est seul en usage); 1845 (Besch. sans réserve sur l'emploi); 1928 (Lar. 20^e : Berruyer, ère, originaire ou habitant de Bourges, et non pas du Berry, dont les natifs ou habitants sont dit Berrichons). Dér. pop. du nom de la province de Berry ; suff. -ichon*, fréquemment accolé aux topon. dans le centre de la France, v. Nyrop t. 3, § 195 (-iche* et -on*).