Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1721 bauque (Trév. : Bauque. On appelle ainsi l'algue à feüilles étroites qui vient dans les étangs salez près de Montpellier); 1762 baugue (Ac.). Prob. à rapprocher du prov. mod. bauco, baucho « graminée à feuille rude », v. bache3.