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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. Ca 1500 (?) subst. « qui parle entre ses dents » (Nomencl. octiling. dans Gdf. : Maraut, barbouteur, susurro) — 1599 dans Hug. ;
2.
a) 1680 (en parlant d'un animal) subst. (Rich. : Barboteur [...] Canard privé); 1867 adj. (Lar. 19e) ;
b) 1867 (d'une pers.) subst. (ibid.) ; 1928 adj. (Colette, Naissance du jour, p. 42);
c) spéc. 1867 adj. chim. (Lar. 19e) ; 1875 subst. (T. Schloesing, Comptes rendus de l'Ac. des Sciences, 1er semestre, t. 80, p. 266);
3. 1847 arg. (Dict. de l'arg. ou La Lang. des voleurs dévoilés, p. 255 : Voleur de nuit. Barboteur). Dér. du rad. de barbot(t)er* étymol. I et II; suff. -eur2 *.