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Voir également: artisan, artisane, adjectif 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
A.— Subst.
1. 1546 artizan « celui qui exerce un art manuel » (Rabelais, Tiers liv. ch. I ds Gdf. Compl. : Artizans de tous mestiers); 1563 (B. Palissy, Recepte véritable à Mgr le mareschal de Montmorancy ds Dict. hist. Ac. fr.);
2. 1560 artizant « artiste, écrivain » (Du Bellay, Sonnets divers, 31, éd. Chamard, II, 280 ds Hug. : Les artizants qui les premiers seront En marbre, en table, aux chansons et au livre); 1575 artisan (Baïf, Amours de Meline, L. I, [I, 16] ds Hug.) — 1735 (Du Bos, Réflexions critiques sur la Poésie et sur la Peinture, I, p. 4 ds Brunot t. 6, p. 682);
3. 1658 fig. (Balzac, Aristippe, disc. II ds Dict. hist. Ac. fr. : Les courtisans sont la matière, et le prince l'artisan, qui peut bien rendre cette matière plus belle, mais non pas meilleure qu'elle n'est).
B.— Adj. 1577 (R. Belleau, Berg. 1re j., f° 14 v° ds Gdf. Compl.). Empr. à l'ital. artigiano (Sar., 19; Nyrop t. 1, § 43; Sain. Lang. Rab., 55; Wind, 143; Kohlm., 29; Brunot t. 2, 109) attesté au sens 1 dep. le xve s. (Piovano Arlotto [1396-1484], Motti e facezie del Piovano Arlotto, 173 ds Batt.); l'ital. est dér. de arte « art » avec le suff. -igiano (lat. -ēnsem + -ānum), DEI. Pour les rapports entre artisan et artiste, v. artiste et Brunot loc. cit.).