1507 « action de préparer » (Exéc. test. de Flipes Truffin, A. Tournai ds Gdf. Compl. : A Monfrancq, le cuisinier pour appointages de viandes que luy debvoit ledit defunct. VII. s.)
— 1539 ds Gdf. Compl. ; 1826 spéc. technol. (Mozin-Biber t. 1 : ... l'appointage des cuirs,
— la dernière foule, avant de leur donner le suif). Dér. de appointer1 * étymol. 1; suff. -age*.
— 1539 ds Gdf. Compl. ; 1826 spéc. technol. (Mozin-Biber t. 1 : ... l'appointage des cuirs,
— la dernière foule, avant de leur donner le suif). Dér. de appointer1 * étymol. 1; suff. -age*.