1704 (Trév. : Apios. Plante de l'Isle de Candie. Ses tiges sont fort menuës, & rougeâtres. Elle porte des fleurs comme celle de la ruë). Empr. au gr. ἄπιος « sorte d'euphorbe » (Théophraste, Hist. des plantes, 9, 9, 5 ds Bailly); transcription lat. apios, André Bot. 1956, p. 35.