1830 zool. « genre de mollusque » (G. Cuvier, Le règne animal distribué d'après son organisation, Paris, 1829-1830, t. 3, p. 81 : Les Ampullaires ont la coquille ronde et ventrue, à spire courte comme celle de la plupart des hélices). Empr. au lat. zool. ampullaria (lui-même dér. de ampulla, voir ampoule), J.-B. Lamarck, Système des Animaux sans vertèbres, 1801, d'apr. L. Agassiz, Nomenclator zoologicus, 1842-46.
— Ampullarié, 1838 (Ac. Compl. 1842). Du rad. du lat. ampullaria, ampullaire*; suff. -é*.