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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. xive s. amorsser « attirer (au fig.) » (Watriquet de Couvin ds Delb. Rec. d'apr. DG : Crueuse est li amorsse Qui a si grief mort l'omme amorsse); xvie s. pêche amorcer « appâter l'hameçon » (Gabr. Meurier ds Gdf. Compl. : Qui n'amorce son haim Pesche en vain);
2. fin du xve s. artill. id. « communiquer le feu au canon » (J. D'Auton., Chron., I, 63, ibid. : Pour tousjours myeulx affuster leurs engins et amorcer leurs coullevrines);
3. 1680 serr. id. (Rich. : Amorcer. Oter quelque chose du fer avant que de le percer tout à fait). Dénominatif de amorce*; dés. -er.