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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1680 plur. pop. « menus objets de peu de valeur » (Hauteroche, Crispin médecin, II, 11 ds Dict. hist. Ac. fr. t. 2 1884, p. 311 : Je ne saurois trouver dans tous vos affûtiaux). Dér. de affûter* « disposer, ajuster »; suff. -iau*; forme dial. pour *affuteau.