1566 subst. « mangeur de sauterelles » (H. Estienne, Apologie pour Hérodote, Au Lecteur, I, 14 ds Hug. : ... si Hérodote ou quelque autre historien ancien nous racontoit qu'en quelque pays les hommes seroient théophages (c'est à dire mangedieux), aussi bien qu'ils racontent de quelques anthropophages, éléphantophages, acridophages, phthirophages, et autres). Composé du gr. ἀκρίς, -ίδος « sauterelle » et de l'élément suff. -phage*.