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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1321 « femme qui vient d'accoucher » (Comtesse Mahaut, 264 cité ds J. Richard ds R. hist. litt. Fr., t. 1, p. 185 : Pour la chambre as acouchies machonner). Part. passé substantivé de accoucher* 2, avec emploi actif.