Début xive s. « action d'apaiser (qqn) » Dict. et prov. ds Jub., II, 374 ds Gdf. Compl. : Acoyscement de enfant; signalé dès Ac. 1694 comme exclusivement usité dans l'expr. médicale l'accoisement des humeurs. [Le mot acasement de l'ex. du xvie s. donné par Gdf. Compl. et DG s.v. a (c) coisement (Yver) est un autre mot]; qualifié de vieux langage par Ac. Compl. 1842; de inusité aujourd'hui par Littré. Dér. de accoiser* ; suff. -ement*.