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ALCOOLISATION, subst. fém.
Étymol. ET HIST. − 1706 alcoolisation, Le Pelletier cité par R. Chauvelot, Étude sur le vocab. fr. du XVIIes. ds La Presse médicale, t. 58 du 26 août 1950, p. 933 [sans indication de sens]; 1803 (Boiste : Alcoolisation : action d'alcooliser... réduire à l'état d'alcohol). Dér. de alcooliser* étymol. 1; suff. -ation (-tion*).