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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

ÉMOUCHER

verbe transitif
A. —Vx.,ESCR. V. démoucheter.
B. — Débarrasser des mouches en les chassant. Émoucher un cheval. Dans le dernier compartiment quatre enfants qu'on émouche avec des éventails (Du Camp, Nil, 1854, p. 12) :
... en cet état, ils [les insectes] sont attentivement recherchés par les merles, les roitelets, les troglodytes. Les premiers retournent les feuilles qui jonchent le sol; les seconds grimpent aux plus hautes branches, ou émouchent le tronc. (Michelet, L'Oiseau, 1856, p. 317)
— Emploi pronom réfl. Un paysan achète à la foire une vache qui a la plus belle queue que jamais vache ait eue, avec une pareille queue elle pourra s'émoucher jusqu'au bout du nez (Malot, Sans fam., 1878, p. 178).
Prononciation et orthographe
[emuʃe], (j')émouche [emuʃ]. Ds Ac. 1694-1932.
Étymologie et histoire
[1190 réfl. « se garantir, se défendre » (Roman de Renart, éd. M. Roques, 8442)] 1456 « chasser les mouches » (Villon, Le Lais, éd. Foulet, 163). [Le verbe a. fr. est probablement un emploi fig. du même verbe, cf. l'a. fr. esmochëer « queue [avec laquelle on chasse les mouches] » (xiiie s. Renart, éd. Martin VI, 20, 30 addition des mss C.H.M., t. III, p. 191), qui suppose dès cette époque un verbe esmochier : « chasser les mouches » (v. FEW t. 6, 31, p. 179 b note 23)]. Dér. de mouche*, préf. é-*, dés. -er.
Statistiques
Fréq. abs. littér. : 8.
Dérivés
1.

Émouchette

substantif féminin
Caparaçon fait d'un filet garni de cordelettes pendantes dont on couvre les chevaux pour les protéger des mouches. Mettre une émouchette sur un cheval (Ac., 1798-1932). — [emuʃεt]. Ds Ac. 1694-1932. — 1res attest. a) 1549 « ombelle » (Trad. de l'hyst. des plantes de L. Fousch, C. IX ds Gdf.); b) 1690 « réseau de cordelettes destiné à protéger un cheval des mouches » (Fur.); de émoucher, suff. -ette*.
2.

Émouchoir

substantif masculin
Instrument pour émoucher, généralement constitué par une queue de cheval attachée à un manche. Synon. chasse-mouches (v. ce mot A). Quand on ferre un cheval, on se sert de l'émouchoir pour chasser les mouches (Ac., 1798-1932). — [emuʃwa:ʀ]. Ds Ac. 1718-1932. — 1re attest. 1316 « instrument destiné à chasser les mouches » (Invent. de la comtesse Mahaut d'Artois, ap. Laborde, Emaux ds Gdf. Compl.); de émoucher, suff. -oir* a évincé le plus anc. esmoschëor (v. émoucher).