« ... et dans quelle urne vote-t-on ? À Gueytes-la-Bastide, c'est dans un boisseau à blé ; à Rennes-le-Château, c'est dans une soupière ; à Coudons, c'est dans une toupine, pot ouvert à deux anses. » (Lucien-Anatole Prévost-Paradol, Nouveaux Essais de politique et de littérature, Paris, 1862, page 120.)

« Le prisonnier jeta les yeux autour de lui : il était dans une cellule du troisième étage, exiguë et basse, sous les toits. Un grabat, une chaise, une petite table en composaient tout l'ameublement. Dans un coin, muni d'un couvercle en bois, se dissimulait mal le fétide récipient bien connu du vieux Toulon sous le nom de toupine. » (Henri Dutasta, Le capitaine Vallé, ou L'armée sous la Restauration, Paris, 1883, page 228.)

« Elle raconta plus tard à ses voisines qu’elle eut ainsi plein de toupines de beurre. » (Termes régionaux de Suisse romande)

« Arlette puisait dans la toupine de beurre, et, penchée sur la poêle, son châle rouge ramené autour d’elle, pas coiffée, les pantoufles en savate, confectionnait des grillades et des omelettes soufflées » (Catherine Colomb, Châteaux en Enfance, p. 193, 1983)