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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

Taulier, tôlier, -ière

substantif
* Mot issu de l'entrée TAULE
arg.
a) Propriétaire, gérant(e) d'un hôtel, d'un restaurant. Encore un petit coup à la bière... On pourra jamais se relever (...) le tôlier en tablier nous fout tous dehors! (Céline, Mort à crédit, 1936, p. 256). T'as les foies, hein, la tôlière? Allons l'addition, et magne-toi, grossis-le encore un peu ton magot (Vailland, Drôle de jeu, 1945, p. 43).
b) Propriétaire d'une maison de prostitution. L'insaisissable phénomène — l'Hermaphrodite — est si recherché des taulières (Simonin J. Bazin, Voilà taxi!, 1935, p. 74).
— [tolje], fém. [-jε:ʀ]. Supra prononc. — 1res attest. a) 1889 tollier « propriétaire ou gérant d'un hôtel, d'un restaurant » (Macé, Mes lundis, p. 256), 1901 taulier « id. » (Bruant, s.v. misérable), b) id. tôlier, tôlière « patron, patronne, en général » (ds Esn.), c) 1920 tôlier « tenancier de maison close » (Bauche), 1927 taulier, taulière « id. » (Dussort, Preuves exist., dép. par Esnault, 1938, p. 67), d) 1915 tôlier « militaire puni de prison » (Écho des Marmites, n° 3, 15 févr. ds Sain. Tranchées, p. 114); de taule, tôle2, suff. -ier*.