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TARBOUCH(E),(TARBOUCH, TARBOUCHE) subst. masc.
COST. Coiffure portée par les hommes au Moyen-Orient (notamment en Égypte et en Turquie), qui se compose d'un bonnet en drap rouge entouré d'un turban généralement blanc orné d'un gland bleu en soie. Synon. fez.Il portait le tarbouch de feutre rouge, inondé par derrière d'une longue houppe de soie floche bleue, et laissant voir, sous l'étroit liséré blanc d'une première calotte de toile piquée, des tempes rasées aux tons de barbe fraîchement faite (Gautier, Rom. momie, 1858, p. 154).Les fez, les turbans, les tarbouchs, les bonnets, les chapeaux, les toques à plumes et les tcharchafs sont autant d'étiquettes d'origine sur les têtes de tous ces hommes et de toutes ces femmes venus des pays les plus imprévus (Farrère, Homme qui assass., 1907, p. 14).
Prononc. et Orth.: [taʀbuʃ]. Littré: tarbouch; Rob., Lar. Lang. fr.: tarbouch ou tarbouche; Rob. 1985: tarbouch: ,,On écrit parfois tarbouche. La var. tarbouk est archaïque (et fautive)``. Étymol. et Hist. 1673 tarpos (A. Galland, Journal, éd. Ch. Schefer, t. 2, p. 15: un tarpos qui estoit de velours rouge); 1804 tarbous (A. Galland, Tableau de l'Égypte pendant le séjour de l'armée fr., t. 1, p. 136: un tarbous, bonnet rouge); 1827 tarbousch (R. Britannique, t. 13, juillet, p. 120 ds Fonds Barbier et Quem. DDL t. 10); 1836 tarpouche (Ac. Suppl.); 1836 tarbouch (M. J. Geramb, Pèlerinage à Jérusalem et au Mont-Sinaï, en 1831, 1832 et 1833, t. 3, p. 48: [à Fouah] quelques fabriques de bonnets égyptiens, que dans le pays on appelle tarbouchs); 1869 tarbouche (Fromentin, Voy. Égypte, p. 147). Empr. à l'ar.ṭarbūš « bonnet de drap ou de laine rouge garni d'une houppe au sommet » (cf. Dozy (A.) Vêt., pp. 250-254), lui-même empr. au turc tarpoş (cf. DER), qui serait comp. du turc ter « sueur » et du persan pūš , de pūš ι ̄dan « couvrir » (cf. babouche), cf. K. Vollers ds Z. der deutschen Morgenländischen Gesellschaft t. 51, p. 308; Lok., no2031; Klein Etymol., s.v. tarboosh. Fréq. abs. littér.: 34. Bbg. Quem. DDL t. 13, 33.