a)Comm. Opération qui consiste à peser un récipient ou un emballage avant de le remplir. [Le contremaître me prit] à l'bascule, pour le tarage et le chargement — à cinq sous de l'heure, pus les pourboires des cueilleuses [de petits pois] qui donnent leurs sacs à coltiner (M. Stéphane, Ceux du trimard, 1928, p. 55).

b)Technol. Opération ou dispositif de réglage (mise au point) qui ramène un instrument de mesure ou un appareil d'essai à des conditions normalisées de fonctionnement pour que ses indications soient correctes. Système de tarage. Potentiomètre de précision (...) Les circuits de tarage et de mesure comportent des touches distinctes (Catal. instrum. lab. (Prolabo), 1932, p. 95). V. pèse-bébé ex. de Lar. Méd. t. 3 1972.