Sucrant, -ante,
participe présent en emploi adjectival* Mot issu de l'entrée SUCRER
[En parlant d'une substance] Qui sucre, qui donne un goût sucré. La saccharine est un produit extrait de la houille, qui possède un pouvoir sucrant 200 à 300 fois plus considérable que le sucre ordinaire (, Précis hyg., 1911, p. 258).