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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

stéréochimie

substantif féminin
* Mot issu de l'entrée STÉRÉO-
: , chim. Science qui a pour objet l'étude des caractéristiques géométriques des molécules, de la disposition spatiale des atomes, en rapport avec leurs propriétés. La théorie du carbone asymétrique (...) est à l'origine de toutes les théories structurales de la stéréochimie contemporaine (Gds cour. pensée math., 1948, p. 55).