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SOUTIER, subst. masc.
MAR. Matelot chargé, sur les bateaux à vapeur, de transporter le charbon des soutes vers la chaufferie. En 1921, lorsque la « France » a abandonné la chauffe au charbon pour ses machines développant une puissance relativement modeste de 45 000 ch, le nombre des chauffeurs et soutiers est passé de 206 à 84 (M. Benoist, Pettier, Transp. mar., 1961, p. 150).
Prononc. et Orth.: [sutje]. Att. ds Ac. 1935. Étymol. et Hist. 1870 (Verne, Vingt mille lieues, t. 1, p. 12). Dér. de soute*; suff. -ier*. Fréq. abs. littér.: 17. Bbg. Quem. DDL t. 10.