Solubilisation
substantif féminin* Mot issu de l'entrée SOLUBILISER
Opération par laquelle on amène une substance à l'état de solution, le fait de rendre soluble ou plus soluble un produit, une substance. Les eaux fortement calcaires (...) diminuent la proportion de maltose et la solubilisation des matières azotées, retardent la clarification [de la bière] (, Malt. brass., 1934, p. 23). Ce traitement permet en outre la solubilisation à l'eau froide de l'extrait de québracho qui n'est normalement soluble qu'à chaud (, Cuirs et peaux, 1947, p. 64). — [sɔlybilizasjɔ̃]. — 1re attest. 1886 solubilisation de la matière albuminoïde (E. Duclaux, Le Microbe et la maladie, p. 268); de solubiliser, suff. -(at)ion*.