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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

Saumoneux, -euse,

adjectif
* Mot issu de l'entrée SAUMONÉ
hapax. Voyons, soyons sérieux. Que mangerai-je bien ce soir, à mon dîner?... Un turbotin?... Oui! — Un peu truité?... Non! — Saumoneux?... Oui, plutôt (Villiers de l'I.-A., Contes cruels, 1883, p. 62).