Salification
substantif féminin* Mot issu de l'entrée SALIFIER
chim. Formation d'un sel par réaction d'un acide sur une base. Il est possible qu'une chaîne latérale à caractère basique se trouve au voisinage d'une autre chaîne latérale à caractère acide, celles-ci appartenant à deux macromolécules différentes ou à la même macromolécule repliée sur elle-même. Il se produit alors une salification mutuelle de ces deux chaînes (, Chim. macromol., 1957, p. 29). — [salifikasjɔ̃]. — 1re attest. 1800 (Boiste); dér. sav. de salifier, suff. -ation*.