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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

RÉMOULEUR

substantif masculin
Artisan, le plus souvent ambulant, qui aiguise les couteaux, les ciseaux et autres objets tranchants sur une meule généralement à pédale qu'il déplace avec lui. Synon. repasseur. L'autre était rémouleur; il partait après la moisson avec sa meule de grès montée sur quatre fins montants de sapin, et avec sa manivelle de fer sur son dos (Lamart., Tailleur pierre, 1851, p. 450). Toutes les deux attendaient, plantées devant l'échoppe roulante d'un rémouleur, à qui la vieille avait donné ces ciseaux (Zola, Terre, 1887, p. 170). P. métaph. Qu'est-ce qu'un écrivain? Un rémouleur d'idées (Pommier, Crâneries, 1842, p. 184).
— Pop. ou arg., vieilli. Rémouleur de buffet. « Joueur d'orgue » (Larch. Suppl. 1880).
Remarques

Rémouleuse

substantif féminin
Femme du rémouleur. Bon! cria Jean, il retourne affûter. La rémouleuse est là qui l'attend (Zola, Terre, 1887, p. 141).
Prononciation et orthographe
[ʀemulœ:ʀ]. Att. ds Ac. dep. 1762.
Étymologie et histoire
1334 ermouleur (A. N. JJ 66, pièce 1461 ds Gdf. Compl.); 1536 remolleur (Lille, ap. La Fons, Gloss. ms., Bibl. Amiens, ibid.). Dér. de rémoudre « émoudre de nouveau » (1481, A. Thierry, Monum. de l'hist. du Tiers-état, Ie S., ii, 391 ds Barb. Misc. XII, 30); suff. -eur2 *, lui-même dér. de émoudre*, préf. re-*.
Statistiques
Fréq. abs. littér.: 23.