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Définition du Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)

RIFLURE

substantif féminin
A. -Égratignure.
...quelque meschief qu'il y ait receus, si n'est il quelque part bleciez, sinon au menton d'une pierre de fonde que ung villain gecta, qui estoit peu de chose, car se n'est que une bien petite rifleure. (Wauquelin, Faits conq. Alexandre Hé., a.1440, 135)
Remarque : Doc. XIVe s. (rifflëure) ds T-L VIII, 1291.
B. -Ce qui se détache au grattage.
Quant a l'estauver [la lamproie] , ayez de l'eaue chauffee sur le feu fremiant, et l'estauvez comme une anguille, et d'un coustel non pointu luy pelez et rastissiez la geule pardedens, et gectez hors les riffleures [var. reffleure] . (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 235)