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QUARTON, subst. masc.
MÉTROL. ANC.
A. − Ancienne mesure agraire valant environ 3,24 ares.
B. − Ancienne mesure de capacité de 2,2 litres. Ce fut la révolution, le temps où le blé monta à neuf francs le quarton, et le sel à dix-neuf sous la livre (Pourrat, Gaspard, 1922, p. 50).
REM.
Quartonnée, subst. fém.,,Ancienne mesure agraire valant environ 17 ares en Guyenne; son nom provenait sans doute du quarton de blé, nécessaire pour l'ensemencer`` (Pourrat, Gaspard, 1922, p. 50.).
Prononc. et Orth.: [kaʀtɔ ̃]. Homon. carton. Étymol. et Hist. 1365 quartons de vin (Charte ds V. de Beauvillé, Rec. de doc. inéd. concernant la Picardie, t. 3, p. 177 ds Gdf.); 1484-85 quartons de blé (Procès verbaux des séances du conseil de régence du roi Charles VIII, éd. A. Bernier, p. 143, ibid.). Dér. de quart*; suff. -on1*. Cf. le lat. médiév. quarto « mesure de capacité » (1152 à Toulouse ds Nierm.), « mesure pour le blé » (1332 ds Du Cange), « mesure pour le vin » (ibid.); quartonus « mesure pour le blé » (1271 à Toulouse, ibid.), « mesure pour le vin » (1243 à Avignon, ibid.); cf. aussi l'a. prov. cartos de blat « quartons de blé » (1261 ds Rayn.), l'a. cat. quarton de vin (1304 ds Alc.-Moll.) et l'esp. cuartón « mesure pour liquides ».