PÉBRINE
substantif féminin Maladie épidémique des vers à soie caractérisée par l'apparition de taches semblables à des grains de poivre. En juin 1865, le chimiste Jean-Baptiste Dumas charge son élève Pasteur d'étudier à Alès, dans le Gard, les maladies épidémiques du ver à soie qui compromettaient le développement de la sériciculture française: la pébrine (, Hist. méd., 1963, p.705).
Prononciation et orthographe
[pebʀin]. Att. ds Ac. dep. 1878.
Étymologie et histoire
1858 (A. de Quatrefages ds C.R. de l'Ac. des Sc. t. 47, p.530). Empr. au prov. pebrino, même sens, dér. de pebre «poivre».
Bibliographie
Quem. DDL t. 4.