Porphyris
substantif fémininporphyrion
substantif masculin* Mot issu de l'entrée PORPHYRE
vieilli,rare. Poule sultane. On avait servi (...) une magnifique porphyris bleue et rouge, et un cygne avec toutes ses plumes, qu'on avait cuit en quarante-huit heures pour ne pas lui roussir les ailes (, Aphrodite, 1896, p.138).