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PIPÉRONAL, subst. masc.
CHIM. Aldéhyde phénolique, composé aromatique, utilisé en parfumerie pour sa senteur rappelant le parfum de l'héliotrope, et en pharmacie pour ses propriétés antipyrétiques. L'acide (...) se forme en petite quantité dans la préparation du pipéronal (Wurtz, Dict. chim.,t.2, 2evol., 1876, p.1032).
Prononc.: [pipeʀ ɔnal]. Étymol. et Hist. 1874 (Lar. 19e: Pipéronal. Aldéhyde de la série pipéronylique). Terme sc. formé en all. piperonal «id.» 1869 (Fittig et Mielck, in Ann. d. Chem. u Pharm. CLII, 37 ds NED), de piper[in], du suff. -on(e) et de -al, corresp. au fr. pipérin(e)*, -one* et -al, 1resyll. de aldéhyde.