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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

PHOSPHITE

substantif masculin
CHIM. Sel ou ester de l'acide phosphoreux. Phosphite acide de sodium NaH (PO3H), phosphite «neutre» de sodium Na2 (PO3H), phosphite d'éthyle (CeH52 (PO3H) ()Duval, 1959). Le phosphite de gaïacol est une poudre cristalline blanche (Lebeau Courtois, Pharm. chim., t.2, 1929, p.151).
Prononciation et orthographe
[fɔsfit]. Att. ds Ac. dep. 1878.
Étymologie et histoire
1787 (Guyton de Morveau, Méthode de nomenclature chim., p.49). Dér. de phosphore* par substitution du suff. -ite*, à la finale -ore.