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Définition du dictionnaire le Littré (1873-1874, 1878)

PAPIN

(pa-pin) substantif masculin
Un des noms enfantins de la bouillie.
Historique
XIVe s.
« Une paesle à une cuiller d'argent blanc pour faire papin » (De Laborde, Émaux, p. 430)
Étymologie
Lat. pappare, manger à la manière des petits enfants ; espagn. et portug. papa, bouillie ; ital. pappa ; allem. Papp ; angl. pap ; du lat. pappa, bouillie, mot imitatif du langage des enfants.
Supplément au dictionnaire
PAPIN. Ajoutez :
2.Nom, à Douai, de la colle de farine, ESCALLIER, Vocabulaire latin-français 456. (Papiner s'y dit pour coller avec cette colle.)
Historique
XIVe s. Ajoutez :
« Conspersio, papins » (Escalier, ib.)
(conspersio signifiait, dans le bas.-latin, de la colle de farine).