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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

PANCRÉAS

substantif masculin
ANAT. Glande allongée, annexée au tube digestif, située chez l'homme contre le rachis, derrière l'estomac, communiquant avec le duodénum par des canaux excréteurs et ayant une sécrétion mixte, endocrine (production d'insuline) et exocrine (production du suc pancréatique). Tête, corps, queue du pancréas; calcul, tumeur (kyste, cancer) du pancréas. Il eut l'impression que les tripes, le foie, la rate et le pancréas lui tombaient pêle-mêle dans le bas-ventre (Courteline, Ronds-de-cuir, 1893, 6e tabl. 2 p.229). Les ferments qu'elles [les membranes digestives] sécrètent collaborent avec ceux du pancréas pour transformer les aliments en substances absorbables par les cellules de l'intestin (Carrel, L'Homme, 1935, p.79). V. adrénaline ex. 2.
— P.méton.,CHIR., MÉD. Maladies du pancréas. Le matin, il avait son service à la Charité, chez le professeur Bourdeley, celui du pancréas (Aragon, Beaux quart., 1936, p.200).
Remarques
1.

Pancréatectomie

substantif féminin
chir. Ablation totale ou partielle du pancréas. La greffe sous-cutanée du pancréas peut empêcher la glycosurie en cas de pancréatectomie totale (Le Gendre ds, Nouv. Traité Méd., fasc. 7, 1924, p.446).
2.

Pancréatisé, -ée

adjectif
physiol. Qui a été soumis à l'action chimique du pancréas. Aliments salivés, gastriqués, bilés, pancréatisés (Cl. Bernard, Notes, 1860, p.41).
Prononciation et orthographe
[pɑ̃kʀeɑ:s], [-eas]. DG, Lar. Lang. fr. [a] mais Pt Rob. et Warn. 1968 [ɑ]. Att.ds Ac. dep. 1762.
Étymologie et histoire
1562 (A. Paré, Premier Livre de l'Anatomie, 17, éd. J.-F. Malgaigne, I, p.142b). Empr. au gr. πάγκρεας comp. de πα̃ν, neutre de πα̃ς «tout» et κρέας «chair» (ainsi nommé parce qu'il ressemble à un morceau de chair).
Statistiques
Fréq. abs. littér. : 109.