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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

Noirien, noirin, noireau, noirot,

substantif masculin
* Mot issu de l'entrée NOIR
Cépage à raisins noirs cultivé en Languedoc et en basse Bourgogne (noirien), en Beaujolais et dans le Forez (noireau) (d'apr. Fén. 1970). Une grappe de «noirot», raisins à jus très noir (Menon Lecotté, Vill. Fr., 2, 1954, p.75). Le groupe des noiriens avec le pinot, le gamay, le chardonnay... (Levadoux, Vigne, 1961, p.30).